硕士论文：农业地理分析------以重庆涪陵区为例
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2016年，涪陵区实现地区生产总值（GDP）896.22亿元，比2015年可比增长11.1%。其中，第一产业增加值58.29亿元，可比增长4.5%。2016年，涪陵区农林牧渔业总产值87.93亿元，比2015年可比增长4.5%，实现增加值58.29亿元，可比增长4.5%。全年粮食播种面积148.13万亩，比上年增长3.2%。蔬菜播种面积115.58万亩，增长1.5%，油料播种面积5.40万亩，增长2.5%。全年粮食总产量44.8万吨，比上年增长2.3%。蔬菜产量216.95万吨，增长4.7%，其中青菜头产量159.62万吨，增长6.0%。全年水产品产量2.13万吨，比上年增长1.4%。全区果品产量14.09万吨（含西瓜），增长8.3%。涪陵区全区农业生产发展兴兴向荣，各方面条件逐步完善成熟。
第一节 生产条件
一、涪陵农业生产条件
涪陵区的农业生产条件从自然条件、社会经济条件和技术条件来说都比较成熟，本章拟从从劳动力、耕地、农机具、肥料、改田改土、农田水利等六个方面来考查。由于涪陵区经济水平已经达到一定的水平，从事第一产业的劳动力在有转向第二第三产业的趋势，值得一提的是涪陵区的劳动力年龄结构比较稳定，有充足的后备劳动力。在城市化的过程中，涪陵区的耕地面积在逐年减少，公路、厂矿、建筑房屋都占用了大量的耕地。农机具条件对比绝大多数区县都是先进的，而且使用机械化的农机具代替传统的农机具时间要早于许多区县。肥料主要是以化肥和农家肥相结合的施肥方式以及科学的施肥步骤对涪陵区的农业生产起到了积极地推进作用。在政府的大力支持下，进行大规模的改田改土，使涪陵区的耕地面积大大增加，贫瘠的土地也变成了肥沃的土地。充分利用水资源，大力兴修水利工程也给涪陵区的农业生产创造了良好的条件。
（一）劳动力资源
根据涪陵区统计年鉴提供的资料可以看出涪陵区从业人员在2015年总计76.5万人，其中城镇性质42.21万人，农村性质34.29万人。2016年，从业人员共计76.9万人，其中城镇性质43.66万人，农村性质33.24万人。2016年比2015年总计增长0.4万从业人员，城镇性质从业人员有小幅增加，农村性质从业人员有小幅下降。按产业类型将从业人员分为第一产业（农、林、牧、渔业）、第二产业（采矿业，制造业，电力、煤气及水的生产和供应业，建筑业）和第三产业（除第一、二产业以外的其他行业）。在这三种经济类型中，第三产业的从业人员人数是最多的，其次是第二产业，第一产业从业人员人数最少。第一产业的从业人员都在逐年下降，第二和第三产业的从业人员在逐年增加。按照国民经济行业划分为农、林、牧、渔业；工业；建筑业；批发和零售业；交通运输、仓储和邮政业；住宿和餐饮业；信息传输、软件和信息技术服务业；金融业；房地产业；租赁和商务服务业；科学研究、技术服务业；水利、环境和公共设施管理业；居民服务、修理和其他服务业；教育；卫生和社会工作；文化、体育和娱乐业和公共管理、社会保障和社会组织17个行业。农、林、牧、渔业是17个行业中从业人数较多的一个行业，从业人数在2016年达17.68万人。信息传输、软件和信息技术服务业；金融业；房地产业；科学研究、技术服务业；水利、环境和公共设施管理业；文化、体育和娱乐业从业人数在2016年都不足1万人。工业，建筑业，批发和零售业从业人员占的比例大，均超出10万人。
指标名称
2015年
2016年
合计
城镇
农村
合计
城镇
农村
合计
76.5
42.21
34.29
76.9
43.66
33.24
一、按产业类型分
1、第一产业
18.68
18.68
17.68
17.68
2、第二产业
26.7
19.15
7.55
27.4
19.85
7.55
3、第三产业
31.12
23.06
8.06
31.82
23.81
8.01
二、按国民经济行业划分
合计
76.5
42.21
34.29
76.90
43.66
33.24
1、农、林、牧、渔业
18.68
18.68
17.68
17.68
2、工业
14.2
9.65
4.55
14.50
9.95
4.55
3、建筑业
12.5
9.5
3.0
12.90
9.90
3.00
4、批发和零售业
3.3
2.6
0.7
12.52
8.78
3.74
5、交通运输、仓储和邮政业
0.62
0.62
3.47
2.80
0.67
6、住宿和餐饮业
12.22
8.48
3.74
3.17
2.10
1.07
7、信息传输、软件和信息技术服务业
3.17
2.1
1.07
0.62
0.62
0.00
8、金融业
0.7
0.7
0.00
0.70
0.70
0.00
9、房地产业
0.9
0.9
0.90
0.90
0.00
10、租赁和商务服务业
1.55
1.15
0.4
1.55
1.15
0.40
表1涪陵区从业人员人数（从业人员按经济类型和行业划分2015—2016年）（单位：万人）
从社会劳动力资源与分配情况（2013—2016年）表中可以看出，2013—2016年社会劳动力资源总数在稳定增长，从2013年的90万人增长到2016年的93.44万人。近四年来，城镇劳动力都在不断地增加，农村劳动力有显著减少并且减幅越来越大。经济活动人口近几年来呈现持续增长态势。就业人口在不断地增加，同时失业人口也在增加。非经济活动人口的总数每年都有小幅度的增长，16岁以上在校学生的总数也不断增加，在人才资源和后备人才储备方面具有较大优势。就业人员占劳动力资源的比重在2013—2016年变动幅度较小，都没有特别明显的增加或减少。
至2016年末，涪陵区公安户籍户数46.11万户，户籍人口116.42万人。其中，城镇人口51.90万人，乡村人口64.52万人，户籍人口城镇化率为44.6%。按性别分，男性人口59.27万人，女性人口57.15万人，人口性别比(以女性为100)为103.7。全年出生人口1.24万人，死亡人口0.69万人，人口自然增长率为2.38‰。
指标名称
2013年底
2014年底
2015年底
2016年底
合计
城镇
农村
合计
城镇
农村
合计
城镇
农村
合计
城镇
农村
一、劳动力资源总数
90
46.4
43.6
92.5
51.41
41.09
92.8
52.31
40.49
93.44
54.11
39.33
#当年新增加的劳动力资源
2.15
2.90
-0.75
2.50
2.90
—0.40
0.3
0.9
—0.6
0.64
1.8
—1.16
二、经济活动人口
74.88
37.12
37.76
76.71
41.95
34.76
76.95
42.68
34.27
77.42
44.18
33.24
就业人口
74.5
36.74
37.76
76.30
41.54
34.76
76.5
42.21
34.29
76.90
43.66
33.24
失业人口
0.38
0.38
0.41
0.41
0.45
0.47
—0.02
0.52
0.52
—
三、非经济活动人口
15.12
9.28
5.84
15.79
9.46
6.33
15.85
9.63
6.22
16.02
9.93
6.09
#16岁以上在校学生
7.18
4.72
2.46
7.23
4.96
2.27
7.35
5.1
2.25
6.62
4.67
1.95
家务劳动者
7.94
4.56
3.38
8.56
4.5
4.06
8.5
4.53
3.97
9.4
5.26
4.14
四、就业人员占劳动力资源的比重（%)
83.2
80
86.61
82.5
80.8
84.6
82.4
80.7
84.7
82.3
80.7
84.5
五、劳动力总数占年末常住门口的比重（%）
81.1
81.4
81.3
表2 社会劳动力资源与分配情况（2013-2016年）（单位：万人）
（二）耕地资源
截止2016年，涪陵区包括1个涪陵新城区、8个街道、12个镇、6个乡，东西宽74.5公里，南北长70.8公里，幅员面积2942.34平方公里，全区共有农村从业人员33.24万人，耕地面积103230公顷，每个劳动力平均负担0.31公顷。
1949年底，全县耕地134.6万亩，人均1.94亩（按现在行政区域统计，下同）。以后由于兴修水利、修筑公路、厂矿建设、城乡建房占地等原因，耕地面积逐年减少。1985 年末，全市耕地109.26万亩，比1949年减少18.8%；人均1.12亩，比1949年减少42.2
乡镇街道
江东
天台
荔枝
桥南
江北
百胜
珍溪
丛林
中丰
仁义
清溪
土地
南沱
罗云
焦石
卷洞
大木
山窝
武陵山
白涛
酒店
梓里
2007年
16723
12981
3834
537
27589
33479
17016
15660
20811
19863
13459
8712
16400
21978
27037
8472
7862
21489
11049
12467
10743
7715
2010年
49685
12943
1074
27733
55971
66043
30481
22188
23180
33500
11985
15543
72653
61033
40667
64411
52200
27236
32805
35532
61875
58032
2015年
64150
32712
914
31748
85438
134633
52773
8711
23333
68344
11985
20315
69318
63660
24537
61317
64111
83325
44408
52692
35933
83134
乡镇街道
李渡
石龙
致韩
义和
镇安
石沱
石和
新妙
两汇
增福
明家
同乐
聚宝
龙潭
新村
青羊
马武
太和
惠民
堡子
蔺市
龙桥
2007年
17503
11513
19110
23993
16026
17447
11787
25483
15690
17509
27180
19894
8635
34450
16486
28825
20330
6572
21251
33792
21051
11248
2010年
49305
68490
25551
2015年
59174
98105
68490
46422
表3 涪陵各乡镇耕地面积（2007/2010/2015）
由于图1-1表中2010年和2015年乡镇数据不完整，所以无从比较。2007年的数据比较完整，选取2007年为涪陵各乡镇耕地面积分析的代表年份。2007年的时候龙潭是乡镇中耕地面积最大的，桥南是乡镇耕地面积最小的。虽然数据不完整，但是根据柱状图的走势我们可以猜想从2007年到2015年期间，涪陵各乡镇耕地面积在总体上是呈上升趋势的，说明耕地面积一直到2015年总体都在不断的增加。但是根据图一涪陵区从业人员人数（从业人员按经济类型和行业划分2012—2013年）表中可以看出，从事农、林、牧、渔业的人员数量在下降。农村户籍人口也在减少。
（三）农机具条件
全区土壤种类繁多，据1979年全区第二次普査资料，农耕地土壤分为4个土类、6个亚类、18个土属、64个土种。淸代和民国年间，农业生产全用传统农具。现代农业机具的使用，始于50年代。1960年，全县有排灌机械12台，总动力185千瓦。60年代推广使用柴油抽水机、拖拉机和打米、磨面、饲料粉碎机等机械。70年代农业机械进入发展阶段，推广拖拉机、插秧机、机耕船及植保机械和改田改土机械等。1976年，全县农机总动力24439千瓦。1979年以后，随着家庭联产承包责任制的落实，公社主要抓农机管理，大队和生产队的农机逐步转为以户营为主。1985年，全市有各种农用机械13199台，总动力88789千瓦。
耕作机具的推广应用。民国年间，农民整地全赖人畜，工具为犁头、耙子、锄头等。1953年，县人民政府在北拱乡推广使用新式步犁。1954年在北拱乡和世忠乡推广使用双轮单铧犁和双轮双铧犁。1955年，全县共推广新式步犁547部，双轮双铧犁2部。此种犁虽深耕可达7寸以上，但非常笨重，要两头壮牛才能拉动，使用很不方便，故未再推广。1958年大搞农具改革，推广上游1号深耕犁、改良步犁、圆盘耙、绳索牵引犁等耕作机具，效果均不佳。1964 年由县拨款从长春拖拉机厂购进7台东方红—28型拖拉机，分配给酒店、黄旗、世忠3个公社使用。1965年春，首次用拖拉机在黄旗公社新力厂门前试耕菜地，接着又去龙潭公社新乐大队、焦石公社土溪大队和罗云公社兴隆大队等地作拖拉机耕地表演，起到了宣传和示范作用。1969年由上海调进1台工农——11型手扶式拖拉机推广使用。1971年又从湖北、江西、上海、洛阳等地调进一批不同类型的大、中、小型拖拉机。1972年全县有拖拉机70台。1976年增加到195台，从1972年秋起，每年春、秋两季由县农机局主办机耕现场会和培训班，培训机手，并派人到区、公社推广机耕，使机耕面积不断增加。1972 年全县机耕面积840亩，1975年11819亩，1976年19956亩。1977年从渔南县引进机耕船耕水田，效果较好。1978年县农机厂自制川丰—5型机耕船。1979年，全县共有大、中、小型拖拉机和机耕船806台，机耕面积152437亩，1980年以后，土地承包到户经营，机耕面积逐年减少，多数拖拉机转跑运输。1985年末，全县有大、中、小拖拉机833台.总动力9080千瓦，机耕面积360亩。
在推广使用耕作机具的同时，供销社还推广了胶合犁辕、铁犁头等，使木质犁辕缺乏等困难得到解决。
栽种机具的生产。农民历来栽秧播种都是手工操作。1958年农具改革时，曾试用过小麦播种机，但未成功。60年代又引进江西59型，广西60、65型插秧机推广使用，成效甚微。1971年县农机厂手工仿制了一台广西65型插秧机，在实际使用中效果较好，受到好评，当年全县机插面积达150亩。1972年该厂开始批量生产插秧机，1973年定为全省的三个插秧机生产厂之一。与此同时，农机部门狠抓技术培训，并在酒店公社麻堆大队定点示范推广，使机械播秧面积逐步扩大。到1978年止，县农机厂共生产插秧机13233台，除满足县内需要外，还销售到川东其他县。1979年全县机插面积10021亩。以后由于机具生产工艺不过关、机插秧苗难育，机插技术难掌握和包产到户等原因，1980年以后未再使用。
脱粒机具。解放前，农民收割粮食脱粒工具为挞斗、石滚、连枷等。50年代推广使用人工挞谷机和玉米脱粒机。1955年全县有人工挞谷机95台、玉米脱粒机100台。1959年农具改革时还试制过收割机，但未成功。1960年在龙潭公社四合二队推广使用机动稻麦两用大型脱粒机。随后从万县引进机动脱粒机，县农机厂制造出滚筒式脱粒机。这些脱粒机具适用于谷类、麦类、豆类等多种作物的脱粒，操作方便，效率较高，很受农民欢迎。70年代持续发展。1979年全县有机动脱粒机1290台，作业量44.9万亩，占当年粮食作物种植面积的20%。1980年以后，农村分户作业，脱粒机械和作业量减少。1985年脱粒机为510 台，作业量1730亩。
植保机具。1953年开始推广使用单管式喷雾器。1954年全县有喷雾器21台。60年代开始推广腰鼓式和背负式压缩喷雾器，提高了喷药的效率和效果。1976年开始推广使用东方红—18型背负式机动弥雾喷粉机，每天施药面积可达100余亩，工效提高50倍以上。1979年全县有机动喷雾器260台，机防面积20多万亩。1980年以后，土地承包到户，植保机具以工农16型背负式喷雾器为主。
农副产品加工机具。60年代以前，农副产品加工全凭砻子（罍子）、碾子、磨子和风车等传统农具，主要靠人力推动，只有少数用畜力和水力作动力。1856年曾仿制和推广红苕切片机。1959年在粮食加工部门全面推广打米机。60年代，打米、磨面、粉碎等机械逐步在农村普及。1980 年，全县有打米、磨面机2735台，饲料粉碎机1104台，基本实现了农副产品加工机械化。1985年全市有打米、磨面机3832台，饲料粉碎机1317台。
改田改土机具。1974年开始用电钻改土，继而又使用凿岩机改土，到1979年先后共由国家投资15万元购置电钻100台和凿岩机34台，并配套柴油发电机组，主要用于打窝、开梯、改土、打放水隧洞、凿溢洪道、修机耕道等。1974至1979年，共用电钻和凿岩机改土500亩，茶、果园开梯打窝2000亩，打隧洞2000米。1980年以后，改田改土机械已少使用。
（四）农业肥料
肥料主要有农家肥和化肥两种肥料，两种肥料交互使用，也有化肥和农家肥按一定的比例或者使用的，有一定的施肥程序，化肥的使用，提高了农作物的产量。
农家肥。1953年前农业所用肥料全为人畜粪、草木灰、油枯（桐子、菜子等榨油后的残渣）、绿肥、草皮肥、土杂肥等有机肥料。涪陵农民历来有种胡豆踩青作肥料的习惯，一般每年几千亩。1965年，广种水厢胡豆，绿肥面积增至4.8万亩，70年代中期，在水稻田里穿林播种紫云英，绿肥面积最多时达5万余亩。1980年以后，农家肥主要是人畜粪和草木灰，种绿肥不多。1985年种2200亩。
化肥。1953年开始使用硫酸亚。1956年首次使用过磷酸钙。至1959年.全县7年总施用化肥3169吨，年平均452.7吨，亩平均0.35公斤（折纯盘0.09公斤）。60年代，全县共用化肥29460吨，比50年代增加8.29倍，品种有尿素、碳酸氢铵、氯化铵、硫酸铵、硝酸铵、氨水、过磷酸钙、磷酸二氢钾等。70年代，化肥施用发展到氮、磷、钾配合使用。10年化肥用量195873吨，比60年代增加5.65倍。1980至1985年共施用化肥396028吨，年平均亩用化肥59.9公斤（折纯量12.7公斤），比70年代高1.92倍。同时开始推广氮、磷、钾复合肥和锌肥、硼肥、钼肥等微量元素肥料。
在推广使用化肥同时，还大搞“土化肥”生产。50年代曾利用城镇垃圾作原料生产颗粒肥，60年代后期推广5406菌肥，1971年县农资公司办菌种站（生产一级菌种），区供销社办菌肥厂（生产二级菌种）生产5406菌种和根瘤菌种，供生产队堆制菌肥。1975年开始制造腐植酸肥，1976年形成髙沏，社、队共办厂437个，造出腐植酸肥11万吨。后由于原料缺乏等原因而停止。70年代末期利用红石骨子加氨水（或碳酸氢铵）、过磷酸钙堆制石骨子复合肥。这些土化肥在生产上产生了一定效果。1980年以后停止生产。
随着多种化肥的推广使用和农资技术的普及，施肥方法也由偏施、迟施氮肥，逐步改为“重底早追”和“一深（深层施肥）、“二固”（以磷固氮、以泥固氮）、“三配合”（氮、磷、钾肥配合、有机肥和无机肥配合、迟效肥和速效肥配合）的科学施肥方法，提高了肥料的使用效果。大量施用化肥，农业成本增加。据不完全统计，1985年全市化肥耗资1694万元，占农业生产费用的41.1%，亩均投资15.5元。
（五）改田改土
市境山峦起伏，沟壑纵横，坡地占全部旱地的70%，坡度大于25度的坡土占全部旱地的30%，加上暴雨季节集中，水土流失面大。农民历来采取挖拦山堰和沉沙凼等办法来减轻地表径流的冲刷，在田边、地角、沟旁、道旁栽种树、竹等办法来保持水土，将薄土变厚土的办法来提髙地力。
土地改革以后，分得土地的农民，一般都对自己的土地进行过加工，使一些瘠薄的坡土增厚了土层。1956年农业合作化后，农田基本建设一直是农村工作的重点之一，长期有党政领导兼管，修塘修堰、改田改土连年不断。
1956至1958年形成第一次改田改土热潮。1965年中共涪陵县委在马武公社保安大队和城关镇东风农场树立改土“样板”。是年冬，涪陵地、县委组织机关干部到靖黔公社和干部群众一起大搞改土，以带动全县改田改土工作。至年底，共改土1000多亩、土改田2000多亩、改造低产田4万多亩。
1970年全国北方农业工作会议以后，农田基本建设进一步加强，涌现出一批改田改土典型。石门公社从1970至1977年完成土改田2341亩，使全公社稻田由2532亩增加到 4873亩。该社中心七队1950年以前无一块田；1964至1973年，共砌石坎75条长2669米，填漩坑8个，造梯田71亩。复兴公社枧溪四队1970至1973年坚持年年改田改土，共用龙骨石砌起67条石坎子，造梯田37亩，坡土改梯土12亩。
1973年，国务院副总理陈永贵来川介绍大寨经验，改田改土形成高潮。全县一般都以大队为单位组织常年改田改土专业队，冬春组织群众突击。有时还以区、社为单位组织“大兵团作战”。在此期间，全县土改田20286亩，坡土改梯土18425亩，薄土垫厚土 67511亩，平整土地9975亩，开挖排水沟980公里，改造低产田177718亩，其中绝大部分对水土保持和提高地力都起到了明显作用。
1980年开始实行群众改土和订合同改土相结合的办法，即由改田改土的生产队与县农业局订合同，保证完成双方议定的改田改土任务，农业局按其任务完成情况给予投资和补贴。1980年到1982年共与25个公社的96个生产队订了5370亩改田改土合同，至1983年3月已全部完工并验收合格，国家共给补贴12.3万元。以后，改田改土转向以户为主进行。1984年，中共中央1号文件关于延长土地承包期的规定，更激发了农民整治土地的积极性，当年土改田3555亩，坡改梯2137亩，薄面厚34201亩。
（六）农田水利
涪陵水利资源丰富。但解放前未充分开发利用。1949年底，全县有小塘8378 口、堰1144条，蓄引水量1415立方米，可灌田4.1万亩，占总田面积的6.3%。解放后，人民政府十分重视水利建设，年年发动群众利用冬季农闲时间兴修水利。到1985年止，国家用于水利建设的投资共计2785.25万元；修建水库139座、大堰3条、山平塘3113 口、小堰142条、输水渠道1369.16公里，总蓄引提水量17043万立方米，有效灌溉面积42.03万亩，其中保灌面积25.1万亩，占总田面积的44.4%。
（1）水利资源。全市年降水量多年平均量为1133毫米。除过境的长江、乌江外，还有大小河流147条，其中集雨面积大于100平方公里的主要河流有12条。多年平均年地表水资源总量20.41亿立方米、地下水资源总量4.5亿立方米，
（2）水利建设。①蓄水工程。山平塘是境内解放前的主要水利设施。淸代不多，比较大的有牛角塘（可灌田千亩）和青鱼塘（可灌田数百亩）等，民国21年、驻涪国民革命军二十一军政务处勒令农户收租在50石以上的开塘一口。民国24年，全县有塘1370口；民国29年有塘2808口，容水量为10.3万立方米。民国31年政府颁布《水利法》。到33年，又修塘4480口。1949年 10月，全县共有山平塘8378口，能灌田2.83万亩。1951年全县整补旧塘4760口。1952年，中共涪陵县委和县人民政府提出“恢复旧有的，新修有条件的，巩固已成的”水利施工原则，当年全县整修旧塘7248 口，新修小塘1369口。1954年开始修建山湾大塘。50年代共新修山平塘2102口。1985年，全市共有山平塘11491口，蓄水量3554万立方米，有效灌溉面积1 22万亩。
水库。1955年开工修建石板冲、后坝、水口山、双堰沟、刘家冲、小滥坝、槽房寺等7座水库。1956年，开工修建金钗堰等第二批水库共18座。1957年，开工修建红旗、跃进等第三批水库共8座。1958年，贯彻中共中央“以小型为主，中型为辅，因地制宜，多种多样”的水利建设方针，开始动工兴修水磨滩等第四批水库。50年代共开工修建水库76座，其中建成32座，增加蓄水量5533万立方米，增加有效灌溉面7.31万亩。1962年以后，在续修原有水库工程的同时，又开工修建塞马口、联丰、百胜、洪湖等水库。整个60年代开工修建的水库共38座，续修完工的水库有23座，增加蓄水量2994万立方米，增加有效灌面10.22万亩。70年代，开工修建卫东、淸水塘等26座水库，续修完工水库80座。共增加蓄水量7717 万立方米，增加有效灌溉面积17.68万亩。1980至1985年，水利建设转入以续修配套，整治病害工程为主。共先后整治病害工程46处。1985年冬，针对土地承包到户后，一些地方出现放松水利管理，损毁水利工程设施的情况，在全市范围内开展了水利设施的整修配套建设。群众自筹资金21.3万元，累计出动18.64万人次，投工528万个工日，完成土石方45.52万立方米。共整修水库19处，新开渠道3.17公里，整修引水渠堰934条（淸淤1166公里、整修82公里）；整修山平塘 2145 口、石河堰128处；新修山平塘16口，石河堰2条。新增灌溉面积6087亩，改善灌概面积86万亩。至1985年，全市共兴修水库139座，其中蓄水在1000万立方米以上的中型水库有水磨滩和卫东水库两座。蓄水在1000万立方米以下100万立方米以上的小型水库有后坝、金钗堰、雪峰、高梯子、红旗、龙桥、跃进、田家沟、堤口、小坪湾、王家嘴、东风、塞马口、百胜、洪湖、联合、双石桥、郑家沟、兴隆、淸水塘、同心等21座。蓄水在100万立方米以下10万立方米以上的小型水库116座。全部水库总蓄水量为11696.5万立方米，有效灌溉面积27.14万亩（保灌面积18.13万亩）。其中，有65座水库因勘测设计、施工质量等原因成为“病害”工程，经整治后才发挥了效益。另有32座水库开工后下马停建，3座水库垮塌。
渠道。水库都修有引水干渠，在干渠上又根据灌田情况再修若干条支渠。全市水库渠道总长1220公里，其中有防渗三面石渠道519.5公里。最长的放水渠道是卫东水库的总干渠和左、右干渠，总长83公里。
隧洞。1959年水磨滩水库首凿放水隧洞，聘请垫江县技术员张学海作指导，至次年 6月打通。至1985年，全县共凿隧洞325个，总长33150米，凿隧洞最多的是堡子乡淸水塘水库，共凿98个，长13302米，
渡漕。1957年10月，五马乡跃进水库架设全县第一座石拱渡漕，长33米、高7米。至1985年，全市先后架起了各种结构的渡漕85座，总长7560米。其中最长的是金钗堰水库所属红星渡漕，共70孔，总长795米，孔最高28米，过水流量0.5立方米/秒，可灌田 4000余亩。
倒虹管。1964年首先在水磨滩水库支渠所在的义和公社长田大队用6吋无缝钢管架设了一座长1080米的倒虹管。至1985年全市共架设倒虹管28座。其中钢质管23座，混凝土质管4座，石质管1座。比较大的有水磨滩水库左干渠的保丰倒虹管、卫东水库总干渠上的蒲江倒虹管和焦石区鱼碑大堰的范家槽倒虹管。
放水设备。山湾塘主要用阶梯式放水闸，小型水库多用涵卧管式，小型以上水库多用闸阀式和塔式闸。全市有涵卧管式放水设备128处、闸阀式10处、塔式11处、隧洞2处、竖井1处。
②引水工程。古代引水工程以修石河堰引溶洞水为主。淸乾隆五十一年 (1786)前，全州有堰6处。嘉庆年间，珍溪镇副贡况伦标率族人创修橘子庵大堰，道光初，悦来场唐试建倡导发动乡人修建了著名的散水坝堰。至同治八年（1869）堰增至13处。到淸末，州境有小琛溪、渠溪、碧溪、金钗堰、散水坝、金鹅洞、罗家坝、段家堰、郭家沟、黄桷桥、九洞桥、石转溪、庙垭场（今属武隆）、马滩河、袁家溪、东流溪、磨盘沟、白石溪、龙溪河、彭家岩、小马福垭、双分堰、瀑布岩、老龙洞、枇杷洞、罗云坝（包括柞马、枇杷、游兰3堰）、观音洞、橘子庵大堰等30处。
民国时期，全县有大小引水渠堰1144条，可灌田1.27万亩，其中比较大的堰有散水坝堰、金钗堰、罗云坝三堰、东流溪堰、橘子庵大堰、碧溪堰等。50年代初，加强了拦河引水和整修旧堰工作。60至70年代又修建了鱼碑大堰和建设大堰。至1985年止，全市共有大堰3条，总引水量为246.9万立方米，有效灌面8300亩；小堰913条，总引水量740.1万立方米。
③提灌工程。1959年以前，提灌全靠人力，提灌工具有戽斗、龙骨车、抽水筒等。1959年开始，陆续发展柴油机、水轮泵和电力抽水。柴油机抽水 1959年春，国家投资在龙潭公社灵官塘安装全县第一台煤气抽水机，1960年购进柴油抽水机4台，全部安装在龙潭区。1961年春又调入两台柴油机分别安装在龙潭街侧龙潭河和五马公社跃进水库。1963年在北拱公社龙头山修建全县最大的一个柴油机三级提灌站，装机3台，共390马力。柴油机抽水，初以国家办为主，以后逐步转为国社合办和生产队自办，并与农副产品加工相结合，平时加工，旱时抽水，做到一机多用。1985年全市有抽水机1742台18351千瓦。
水轮泵抽水站。1963年冬开始在青羊公社雄黄洞试建。后大量推广。1964年全县有水轮泵50台，1965年88台，1966年110台。平时用以打米、磨面、发电，旱时抽水。但因多数溪河天旱时流量小，作用不大，1967年停止推广，现仅存19处。电力抽水站。初于1962年修建电力提灌站2处。1964年，贯彻中共四川省委提出的“以机电提灌为主”的方针，电力提灌迅速发展。1965年和1966年国家共投资80万元在龙潭、大同、靑羊等公社安装电力抽水机47台。1979年9月，国家拨款11万元，社队自筹28679元，投工25687个，在石马公社建成涪陵境内第一座长江五级提灌站，扬程333.6 米，控灌面积1500亩。1980年，全县共有电灌站265处，安装电力抽水机320台，装机 11281千瓦。农业承包到户后，电力提灌站减少。1985年全市尚存电灌站109处，装机4592千瓦，提水量为804万立方米，有效灌溉面积为4.53万亩，其中保灌1.52万亩。
④喷灌工程。1977年省上将“小型水利加喷灌”列为水利建设的重点，全县大搞喷灌池建设。到1978年底，动工修建喷灌池2557个（其中石池334个），完工1665个，总蓄水量310万立方米，并安装各种管道（包括钢管、铁管、水泥管、陶管、石管等）247.3 公里，其中固定管道27.9公里，半固定管道9.4公里、活动管道210公里，配备机泵331台，喷头1014个，国家投资71万元。但由于盲目修建，无水源保证，绝大多数都未能发挥作用。
⑤人畜饮水工程。农村人畜饮水历来多靠天落水，一遇严重干旱部分地区即感艰难。1978年以后，通过兴修水利和安排专款解决场镇和农村的人畜饮水设施配套问题。至1984年底，全市还有9.7万人和8.1万头牲畜处于季节性严重缺水状态。
1985年，中共中央、国务院决定动用库存粮、棉、布“以工代赈”扶持贫困山区解决人畜饮水困难，配给涪陵市粮、棉、布折款及配套资金总投资185.49万元（其中粮食 2894.5吨、棉花58.85吨、棉布28.4万米），群众自筹50.1万元，投劳59.3万个折款87.5万元。共计323.09万元，大搞人畜饮水工程及其配套。到1987年3月止，已完成人畜饮水工程项目2740处，其中人工井795眼、蓄水池1854口，整修塘4口、提水站26处，管道引水线8条（11.1公里）、渠道引水线53条（47.27公里），共增加蓄引水量11.5万立方米，解决了10.15万人和3.8万头牲畜的饮水问题。
⑥水利投资。清代和民国时期，水利建设多属民办自修自用，较大的水利设施主要采取募捐、摊派的办法集资修建，有的辅以政府小量贷款。民国32年，县取府发放小型水利贷款24万元，35年发放20万元。
解放后，人民政府对水利建设不断增加国家投资，50年代全县水利建设投资54.47万元，年均投资5.5万元，年均增加灌面0.7万亩；60年代水利建设投资549.26万元，年均55万元，年均增加灌面1万亩；70年代水利建设投资1500.42万元，年均150万元，年均增加灌面1.6万亩；1980年至1985年，水利工作的重点转向管理，6年共投资681.10万元，年均113.52万元。1950至1985年国家总投资2785.25万元。[1]
[1]该资料由区涪陵地方志和《涪陵市志》共同提供
二、涪陵农业资源布局
涪陵区农业资源布局从农业产业分布、农作物区划方案、特色农业产业分三个方面来详细介绍，农业产业分布分为五个功能区，农作物规划方案分为沿江种植区、坪上种植区和后山种植区，特色农业产业分布十分详细地介绍杨梅、珍珠鸡和巴国香猪等特色产业。
（一）涪陵农业产业分布
涪陵区农业分布从地理上分为五个功能区域，分别为城郊都市农业区、沿江高效农业区、坪上特色农业区、后山生态农业区。城郊都市农业区包括马鞍、崇义、荔枝、江东4个街道，李渡、江北、白涛、龙桥4个街道和义和镇离城区近的区域。重点发展花卉苗木、特色水果、设施蔬菜、渔业、休闲观光农业。沿江高效农业区包括石沱、清溪、南沱、珍溪、百胜5个沿江镇，李渡、江北、龙桥3个街道和义和、蔺市、新妙3个镇的部分区域，重点发展粮食、榨菜、蚕桑、生猪、蔬菜、生态渔业笋竹和晚熟柑橘、龙眼、荔枝、杨梅、枇杷等水果业。坪上特色农业区包括青羊、龙潭、马武、大顺、同乐、增福6个乡镇和新妙镇（北门村、开平村）、蔺市镇（五马片、堡子片）2个乡镇的其中17个行政村和1个社区，重点发展优质粮食、特色蔬菜、早市青菜头、畜禽、伏淡季水果等特色农业产业及休闲体验农业。后山生态农业区包括焦石、罗云、大木、武陵山4个乡镇和白涛街道（卷洞片）部分区域，重点发展肉牛、山羊、黑猪、蜂、高山反季蔬菜、早市青菜头、烤烟、中药材、花卉等农业产业。
各个乡镇和街道的主要农业分布成大分散小集中的特点。李渡街道主要有榨菜、水果（杨梅）、蚕桑、水产、畜牧；马鞍街道主要有榨菜、蔬菜、水产、水果；荔枝街道主要有畜牧（珍珠鸡）、花椒、茶叶、油茶；江东街道主要有蔬菜、水果（无花果、杨梅）；江北街道主要有榨菜、蔬菜、水果；白涛主要有粮食、榨菜、蔬菜、水果、畜牧(黑山羊)、花椒、中药材；龙桥主要有榨菜、蔬菜、蚕桑；珍溪主要有粮食、榨菜、蔬菜、水果、畜牧(生猪)、蚕桑、水产；新妙粮食、榨菜、蔬菜、水果(柑橘)、畜牧(生猪)；南沱主要有蔬菜、榨菜、水果(龙眼、柑橘、枇杷、荔枝、早熟梨)、畜牧(黑土猪)；清溪主要有粮食、榨菜、蔬菜、水果(柑橘)、畜牧(家禽、生猪)、蚕桑；蔺市主要有粮食、榨菜、蔬菜、水果、畜牧(生猪)、中药材、蚕桑；义和主要有榨菜、水果、笋用竹、畜牧(生猪)、蚕桑、水产、花卉苗木；百胜主要有粮食、榨菜、蔬菜、水果、畜牧(生猪)、中药材、蚕桑、水产；石沱主要有粮食、榨菜、蔬菜、水果(柑橘)、畜牧(生猪)、蚕桑；龙潭 主要有粮食、榨菜、畜牧、蔬菜、水产；马武主要有蔬菜、榨菜、粮食、畜牧、烤烟、中药材、水果(梨子)；焦石主要有粮食、蔬菜、畜牧(黑山羊、肉牛)、榨菜、水果、烤烟、中药材；青羊主要有粮食、蔬菜、畜牧、榨菜、油茶；同乐主要有粮食、畜牧（山羊）、蔬菜（莲藕）；大顺主要有粮食、榨菜、畜牧、中药材、油茶；增福主要有畜牧(增福土鸡)、粮食、榨菜、油茶；罗云主要有榨菜、蔬菜、畜牧(黑山羊、肉牛)、烤烟；大木 和武陵山因地势原因，多生产高山种类如高山蔬菜、高山药材、高山林业、畜牧(黑土猪、黑山羊)、观赏花卉、生态水果、烤烟等。
（二）涪陵农作物区划方案
为了充分合理利用自然资源，因地制宜，分类指导农业生产，早在1981年县农业局根据县农业区划办公室的统一部署，成立种植业区划专业组，历时一年余，提出了全县农作物区划方案，将全县划为3个一级区、4个二级区。
一是沿江丘陵粮、菜、果、桑种植区。位于长江河谷两岸丘陵地带，包括百汇、新妙等36个公社之全部，永义等4个公社之一部分。该区域热量丰富，雨量充沛；土地垦殖系数高，耕地多，人口稠密，劳力充足，交通方便，生产水平较高，是粮食作物、经济作物和水果的主要产区。应充分利用本区优势，扩大复种面积，在决不放松粮食生产的前提下，积极发展以青菜头、油菜为主的经济作物，增加豆类和绿肥的种植面积，努力提高单产，提高经济效益。根据海拔高度在400米以下，人多地少，主产水稻、玉米、青菜头、油菜及柑桔、蚕桑；海拔一般为400至600米，以种植水稻、玉米、蚕桑为主。
二是坪上低山稻、油菜、茶种植区。位于县境南部龙潭坝、蔺市坪一带，包括龙潭坝、大同、青羊、惠民、万寿、堡子等14个公社的全部和五马、龙门两个公社的一部分，是水稻、油菜、茶叶主产区。但土质较瘦，低产田多，生产水平不高，其发展方向是大力抓好水稻生产，积极发展油菜和水生绿肥，改造低产田，继续抓好茶叶生产，尽快把本区建成稳产高产的稻、油菜、茶生产基地。
三是后山低中山水稻、玉米、薯类、药材种植区。位于县境东南部、中部和北部的广大石灰岩地区，包括靖黔等15个公社的全部，菜场、黄旗、梓里、永义等4个公社的一部分，属田少土多的地区，本区地形较复杂，气候差异大，坡陡土瘦，自然条件差，人少地多，交通不便，生产水平低。今后要努力改变生产条件，推广先进技术，发挥红苕、洋芋的增产优势，做到粮食自给，陡坡土地要逐步退耕还林还牧，并积极发展药材和二线蔬菜，増加农民收入。本区又分为低山稻、玉、薯种植区和中山玉、薯、药材种植区两个亚区。前者一般海拔300至700米，气候溫和、热量较丰富、雨量也较充沛，是后山的农业区。应加强农田基本建设，进一步改善农业生产条件，实行科学种田，使粮食产量稳步增长，同时积极发展花生、烤烟、苎麻、油菜等经济作物。后者位于武陵山和铜矿山上，包括大木、龙塘两个公社的全部和山窝、卷洞、焦石、罗云4个公社的一部分。本区海拔一般在1000米以上。气溫低，无霜期短，山高坡陡，地广人稀，灾害頻繁，不利农作物生长，但本区适应种植洋芋、中药材和二线蔬菜。今后大力搞好农田建设，集中人力、肥料，精耕细作，提高单产，争取粮食自给；积极发展天麻、杜仲、厚朴、党参、黄连等名贵中药材和二线蔬菜，不宜种粮的土地要退耕种树、种草。
（三）涪陵特色农业产业分布
江东街道以杨梅、无花果、猕猴桃、蔬菜、芋头、努比亚大耳羊、红薯粉等为主的特色农业发展已初具规模，一批特色农业产业逐渐形成气候，有的已初具产业化雏型，在推动街道经济发展、增加农民收入中发挥着越来越重要的作用。该街道始终立足实际，突出农业基础地位，牢固树立特色就是竞争力的战略，依托农业资源、气候、区位三大优势，以农民增收为主线，以市场为导向，合理调整产业结构，大力发展特色经济，突出“一村一品”的发展思路，特色农业得到了较好发展。该区特色农产品的现状如下：
（1）杨梅。杨梅种植主要依托重庆市浙涪农业开发有限公司，属于浙渝两地对口支援项目之一，是江东街道发展“一村一品”工程的一个缩影。全街现有杨梅基地6800余亩，主要集中在营盘社区杨梅基地2400余亩，七龙村杨梅基地约400亩，主要有东魁、荸荠种和黑珍珠三大品种，其中东魁杨梅占80%以上，2015年总产量近35万斤，每斤均价20元，收入约700万元。预计明年将大面积挂果。
（2）无花果。无花果种植基地位于稻庄村，主要依托于重庆柳鸿农业科技有限公司和重庆市涪陵区桔沿嘉无花果种植股份合作社，建立起“公司+农户”联合的无花果产业模式，农户以土地为资本入会，目前协会共有会员109人。无花果种植基地示范园500多亩，主要有布兰瑞克、纯清1号、日本紫果等10个品种，年土地流转费30余万元，解决常年民工20人，年民工收入15万余元，2015年计划产量20万斤，可收入约400万元。计划逐年扩大规模，引进更多优秀品种，最终发展到800亩。
（3）猕猴桃。猕猴桃种植基地位于青云村3组，种植面积达120余亩，现有红心、黄金果两大品种，现处于苗子生长期，预计挂果后可实现每亩1万元的经济收益。计划2016年将流转荒山、土地面积50亩，引进、种植新西兰东红猕猴桃品种。年土地流转费25000余元，同时，种植基地的除草、松土以及猕猴桃树的施肥等工作可为当地提供40余个短期就业岗位，促农增收，民工年收入约5万元。
（4）蔬菜。街道特色蔬菜种植主要依托于小山村蔬菜种植专业合作社，种植基地位于太阳村4组，种植面积近200亩，上半年主要种植以云南新品种为主的苕叶，下半年以种植青菜和青菜头为主。年毛利润约300万元。蔬菜种植、收割、捆运等后期加工，均需依靠当地劳动力，因此每月可为当地40至70岁村民20余人平均创收近1500元，土地流转费约12万元，年民工收入近36万元。
（5）芋头。重庆市涪陵区华秘芋头种植专业合作社成为街道芋头种植的中坚力量，芋头种植主要集中在磨溪村约600亩，其中五组200亩，年总产量360万斤，亩产量6000斤，为农增收约360万元。同时，长年在芋头种植基地务工的当地村民有40余人。
（6）红薯粉。新梨村，梨泽蔬菜种植园可谓名副其实的家庭农场。该种植园从2012年的118亩生产规模发展到现在的150余亩，主要种植红薯、榨菜等，采用“种—养—加—销”一条龙的生态农业循环模式，种植的红薯加工成红薯粉并销售到区内外，加工过程中产生的红薯渣用来养猪，猪粪又是生产红薯的农家肥。去年该园共生产红薯30万斤，红薯粉成品约5万斤，出栏生猪30余头，年产值60余万元。种植园季节性临时用工30余人，去年共计支付临时用工工资16余万元。同时，为带动更多的村民致富，种植园发动周边200余户村民种植红薯，鲜薯的单价0.3元，亩产量4000斤，亩收入1200元，种植面积约300亩。
（7）努比亚大耳羊。位于新梨村4组的涪陵区籽轩山羊养殖场采用了家庭农场的模式，有技术员2人，饲养员5人，民工50余人，该养殖场在街道的支持下，流转了该社230余亩土地，建起了努比亚大耳羊养殖基地。养殖场现有种羊700余只，其中，努比亚大耳羊500余只，渝东南黑山羊100余只。努比亚大耳羊可按每头羊2000元的均价出栏，2014年出栏羊约300只，收入实现60万元。明年欲引进渝东黑山羊500只。同时，周边村民除了领土地流转费之外，还可在养殖场务工，平均每年养殖场共计支付土地流转费、劳务费等费用40余万元。
荔枝街道。荔枝街道的方坪茶早有名气，小溪花椒、珍珠鸡和巴国香猪都是荔枝街道的特色产业，具有代表性。
①方坪茶。方坪茶属历史名茶，早在明朝嘉靖年间（1522年），《涪陵县续修涪州志》第七卷‘饮之属’篇记载：涪陵江左右产茶虽多，曾无上品，唯长里、梓里场属之方坪所产茶色香味俱佳，而地不过数十亩，树仅数十株。方坪茶在当时是明朝皇室贡品。八十年代以来，在涪陵区农业局科技人员的研发下，方坪茶重现生机，1992年获得原四川省“甘露杯”优质名茶奖。1994-2015年连续10次荣获重庆市“三峡杯”及“首届西部名茶评比”优质名茶奖；2006年被列为重庆市六大传统历史名茶。2009年被列为国家农业部名优茶科技示范场，同年“方坪茶”通过了国家农业部无公害农产品产品认证和重庆市无公害农产品产地认证。2011年获得有机茶认证。2015年获得四川省国际茶文化第六届“蒙顶山杯”名茶金奖。
截止目前，共种植方坪绿茶近400亩、方坪黄金茶近200亩。年实现产值500万元。计划2017年实现方坪茶核心基地1500亩。
②小溪花椒。小溪花椒自2008年全街规模化种植以来，截止目前全街已种植花椒近30000亩，投产面积15000余亩，实现年产值近1亿元。目前已获无公害农产品和无公害农产品基地认证。
③珍珠鸡。珍珠鸡肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美，与普通肉鸡相比，蛋白质和氨基酸含量高，而脂肪和胆固醇含量很低，是一种具有野味的特禽；个体大小适中，适于普通家庭一顿食用，是宴席上的高档肉禽，屠宰率高达91%；羽毛颜色统一花纹整齐适宜用做工艺品。珍珠鸡适应性好，抗病力强，耐粗饲，对设备和房舍要求简单，是群居性强的食草性家禽。不仅迎合市场对“土、特、优”等无公害高品质肉类食品的需求，而且由于其群居性和食草性强，所需劳动力小，适合于在野外及林间放养，既能为经济林除草灭虫，保证食品安全，又能提供优质农家肥，不对环境造成污染，保证了生态安全。
截止目前全街共计年出栏珍珠鸡90000余只，实现产值900余万元。
④巴国香猪。重庆月芽湖专业合作社投资200余万元，在金竺村四社兴建了占地面积3500余平方米的巴国香猪养殖基地。该基地已实现年出栏香猪1100头，实现产值132万余元。2017年预计实现年出栏3000头，实现产值360万元。
（3）龙桥街道。龙桥街道幅员面积87.79平方公里，有耕地3096.34公顷、林地2171.01公顷、园地172.06公顷、草地15.27公顷、城镇及工矿用地1078.32公顷、交通运输用地565.20公顷、水域及水利设施用地1029.05公顷、其他土地663.07公顷。耕地利用率较高，主要用于种植粮食作物、榨菜、蔬菜等，尤其是种植水稻玉米和榨菜这两季，基本上做到了种满种尽。园地和水域也得到了充分利用。林地的综合效益还没有有待进一步开发。
龙桥街道地处涪陵城郊，特色产业发展主要是蔬菜、榨菜、畜禽、晚熟柑橘。组建有蔬菜专业合作社4个、榨菜专业合作社2个、畜禽养殖专业合作社5个，有农业企业5家、农业微企130余家、家庭农场21个、种养大户100余户。规划建设的集特色农产品生产加工、现代农业科技示范、乡村休闲功能于一体的绿杨溪现代农业示范园区已具雏形；6000亩晚熟柑橘基地正在如火如荼的建设中，有望在2016年内建成。2015年全街道种植蔬菜2.2万亩、产量3万吨，种植青菜头2.8万亩、产量6.5吨，出栏生猪2.1万头、家禽12.5万只。
第二节 种植业生产与布局
涪陵粮食作物以水稻、玉米、小麦、红苕为主，4项作物产量合计一般要占全年粮食总产量的90%以上。1949至1985年37年统计，最高的1984年占94.7%，最低的1959年占88.4%。其余大麦、燕麦、洋芋、高梁、黄豆、绿豆、饭豆、巴山豆、白豆、米豆、胡豆、豌豆、荞麦、小米、天仙米、鹅掌米、青稞等20多种杂粮也有种植，但比重不大。
一、食作物的生产情况与布局
乡镇街道
江东
荔枝
崇义
江北
百胜
珍溪
清溪
南沱
罗云
焦石
大木
武陵山
白涛
2007年
253.58
242.84
285.98
361.92
383.02
371.5
302.92
325.07
371.47
284.29
306.19
330
224
2010年
352.36
225.86
355.37
381.56
363.66
342.4
304.4
256.58
347.17
269.11
262.62
456.13
322.07
2015年
576.81
258.86
330
430.03
400.59
316.32
55.38
324.1
346.62
444.96
488.33
317.75
307.62
2016年
440.96
279.28
0
393.77
426.19
332.62
391.86
254.4
350.48
355.55
528.69
368.31
366.22
乡镇街道
李渡(办）
涪陵新区
义和
石沱
新妙
增福
大顺
同乐
龙潭
青羊
马武
蔺市
龙桥
2007年
317.51
261.44
199.45
270.02
297.53
498.56
246.38
272.5
230.26
293.95
323.79
335.59
299.14
2010年
315.27
307.89
388.81
316.17
318.99
372.64
358.53
329.76
404.66
331.12
374.08
242.12
2015年
340.47
423.89
345.19
325.4
337.63
385.91
660.9
380.39
366.49
395.14
397.01
384.89
256.47
2016年
447.64
379.9
438.57
312.75
375.96
314.72
424.24
416.31
389.14
382.35
446.27
401.85
298.05
表4涪陵各乡镇粮食播种面积年亩产
从粮食播种面积年亩产表可以看出，2015年和2016年在总体上要比2007和2010年播种面积要宽一些。在2015年，粮食的播种面积在总体上有明显的增加。
乡镇街道
江东
荔枝
崇义
江北
百胜
珍溪
清溪
南沱
罗云
焦石
大木
武陵山
白涛
2007年
9425
5530
670
150
14318
14805
7756
7260
9985
13000
7158
6860
10620
2010年
12152
4948.5
150
14640
25250
34060
14775
9908
11092
13065
1110
959
17575
2016年
14378
5750
0
14610
20000
34500
13680
10026
10630
9815
1200
1349
17200
乡镇街道
李渡
义和
石沱
新妙
增福
大顺
同乐
龙潭
青羊
马武
蔺市
龙桥
2007年
10996
10480
3370
1343
9456
950
7824
6310
4468
12154
7399
12000
2010年
35036
23850
18525
27735
13354
23190
24360
46050
23934
35736
47700
13356
2016年
17500
11325
23560
19977
28713
12859
25422
24894
44500
24019
33541
53500
表5涪陵各乡镇小麦种植面积与分布
小麦的种植面积在2010年的时候种植面积比较广，从2007年到2016年，小麦的种植面积从总体上来说是增加的，但是有个别乡镇种植面积是起伏不定的。
乡镇街道
江东
荔枝
崇义
江北
百胜
珍溪
清溪
南沱
罗云
焦石
大木
武陵山
白涛
2007年
6435
7541
1600
307
12786
18405
9589
5840
9609
8000
7253
2895
5230
2010年
13755
6606
307
12810
27680
30310
8805
3530
8959
18690
1890
7699
17240
2015年
19176
8372
12254
27500
33960
18863
6447
8520
177305
5000
8776
19404
2016年
19107
8372
12795
30000
34800
19175
6447
8650
19770
5160
9250
20160
乡镇街道
李渡(办）
涪陵新区
义和
石沱
新妙
增福
大顺
同乐
龙潭
青羊
马武
蔺市
龙桥
2007年
8995
13539
2936
1073
5010
6958
8057
5710
5283
6638
5466
8011
8678
2010年
21866
11115
9345
15821
11235
8025
6585
19650
7528
15849
12840
12485
2015年
13000
8200
11115
10847
15197
11252
9665
6798
17300
9712
17724
13315
12466
2016年
13000
7800
11120
10732
15197
11443
9440
6869
17300
7925
17596
13210
12481
表6玉米种植面积分布表
图2玉米种植面积及分布折线图（2007/2010/2015/2016）
从图中折线图可以看出，玉米的种植面积在2007、2010、2015和2016年种植面积起起伏伏，但是大体上并没有巨大的波动，除了2015年焦石种植面积猛增。
乡镇街道
江东
荔枝
崇义
江北
百胜
珍溪
清溪
南沱
罗云
焦石
大木
武陵山
白涛
2007年
8660
11893
1900
290
14354
15252
15025
7000
10060
9000
9649
7698
11490
2010年
18383
13443.5
290
14580
17400
25960
20700
9650
18435
24930
2730
11857
47650
2015年
26551
13179
10
12376
16000
33110
23377
17235
18440
321958.7
96165
16615
57552
2016年
26492
10567
0
13772
13000
39600
19929
8051
18430
25935
6195
5313
57650
乡镇街道
李渡(办）
涪陵新区
义和
石沱
新妙
增福
大顺
同乐
龙潭
青羊
马武
蔺市
龙桥
2007年
16376
18618
7648
2100
14478
12232
14598
8461
6327
9050
5088
7319
12150
2010年
23776
11790
12750
21145
11832
12030
11145
25526
10534
25586
27435
18222
2015年
12550
6572
15260
18220
19435
11580
16997
16247
23200
17515
23538
34680
12748
2016年
12880
7060
15300
22232
19064
15424
23261
17191
23200
10556
24221
39550
12758
表7涪陵各乡镇薯类种植面积与分布
图3涪陵薯类种植面积柱状图（2007/2010/2015/2016年）
从上述薯类种植面积柱状图可以看出，在2007、2010、2015和2016年薯类种植面积有小幅度波动，但是大体上并没有巨大的波动，除了2015年焦石种植面积猛增。
2007年
2010年
2015年
2016年
面积
产量
面积
产量
面积
产量
面积
产量
水稻
493980
210711
492510
231438
500835
224559
508874
233199
玉米
311790
10319
310625
115760
313875
119942
317799
125008
小麦
96225
16112
56025
9400
27045
4591
27016
5376
红苕
319680
60109
316461
72395
318375
63254
319007
64804
豆类
115710
11473
116081
14569
125985
13744
60075
7898
马铃薯
158565
36655
161319
26796
196635
49251
197624
49312
表8涪陵区粮食生产统计表（单位：亩、吨）
图4 2007-2016年涪陵区各类粮食面积折线图
图5 2007-2016年涪陵区各类粮食产量折线
根据涪陵区粮食生产统计表，各类粮食种植面积折线图中，水稻和玉米的种植面积呈直线状态，没有波动，比较稳定。马铃薯从2007年2016年呈上升趋势，豆类和小麦呈下降趋势。在各类粮食年产量折线图中，水稻、玉米、马铃薯产量都有所增加，豆类和红苕的产量持平稳状态。
二、经济作物的生产与布局
经济作物，主要有青菜头、油菜、花生、芝麻、烟叶、甘蔗、海椒、苎麻、棉花、西瓜以及药材等。历史上还种过罂粟（鸦片）、蓝靛等。种植面积较大的经济作物有靑菜头、油菜、烟叶、海椒、花生、甘蔗、苎麻等7种。
淸道光末期到民国27年以前，涪陵广种罂粟，成了当时的主要经济作物。淸光绪二十四年（1898)开始生产榨菜以来，靑菜头至今仍为拳头产品。民国29年全县经济作物种植面积17.9万亩。1949年2.35万亩。
解放初期，经济作物生产发展较快，1955年种植9.99万亩。以后由于实行“以粮为纲”的方针，单一经营，经济作物种植面积下降，最少的1962年为3.2万亩。1978年以后，调整农业结构，1985年上升到27.14万亩，比1949年增长10.5倍。为历史最好水平。
涪陵早期经济作物生产与布局
涪陵早期的经济作物有11类，青菜头、油料、烟叶、海椒、甘蔗、麻类、药材、棉花、蓝靛、西瓜、罂粟。期中有些在早期就形成的产业，而有些只能自给自足。
青菜头。 50至70年代，常年种植四五万亩，1983年上升到10.51万亩。产青菜头8.5万吨，创历史最好水平（详见《榨菜篇》）。
油料。包括油菜，花生、芝麻，是传统经济作物。民国29年种植面积12.7万亩，产量10550吨。其中：油菜10.5万亩，9500吨；花生1.1万亩，800吨；芝麻1.1万亩，250吨。1949年种植面积8800亩，产量355吨。其中油菜6400亩，197吨；花生1700 亩，126吨；芝麻700亩，32吨。50年代油料作物生产逐年上升。1958年，油料种植面积1.6万亩，产量749吨。花生以1959年为最多，种植1.24万亩，产量540吨。芝麻以1953年为最多，产量72吨。此后一个时期，油料作物的种植面积和产量都下降。最少的1970年面积5900亩，产量197 吨。吃油靠调进。1970年以后，油菜面积和产量上升，1979年面积3.44万亩，产量1362 吨，食油从此自给有余。1980年油料种植面积5.61万亩，总产量3362吨。1985年上升到17.94万亩，10150吨。其中油菜16.72万亩，9357吨；花生1.04万亩，717吨；芝麻 1800 亩，76吨。
烟叶。有毛烟、土烟、烤烟。淸代，牛皮箐所产兰花烟，气香味醇，很有名气。焦岩乡坪西坝和北拱乡中坝所产土烟质量颇佳，民国24年全县种土烟42360亩，产量1059吨。民国29年种叶烟2.2万亩，产量1300吨。1949年面积7200亩，产量222吨。50年代初期，叶烟生产稍有发展。1955年面积8600亩，产量414吨。此后下降，至60年代，常年种2000亩左右，产六七十吨。1968年，县土产公司从什邡县引进推广种植毛烟后，利用稻田间隙期种烟，面积和产量大增。1978年面积1.65万亩，产量530吨，以龙潭区最多。1982年起在复兴公社试种烤烟成功。1985年全市种烟5000亩，产量316吨。
海椒。历史上多为零星种植供自食，产货较少。50至60年代，常年收购量只有一二十吨，每年需从外地调进生产榨菜等用的干海椒500多吨。1972年，县委提出尽快解决榨菜用海椒的自给问题。县土产公司牵头，一面派人去资阳等地参观学习，一面引进“大二金条”良种，从外地请来海椒生产技术员指导推广“五改”种植新技术，海椒的种植面积和产量猛增，1977年种植3770亩，收购56吨。1978年种植6545亩，收购119吨。1983年种植9295亩，收购541吨，创历史最好水平。1984年种植11779亩，由于库存积压，只收购了140吨。1985年海椒种植面积降为5560亩。
甘蔗。历史上农民多在屋前屋后零星种植，作果蔗食用。民国24年全县种甘蔗 7060亩，产量5825吨。民国29年种植800亩，产量755吨。1949年种植500亩，产量587 吨。50至60年代，一般每年种植五六百亩，其中只有1959和1966年分别达到1800亩左右。70年代中期，国家对交售甘蔗实行奖售政策，全县规划12个公社为甘蔗基地，又自办了几个小糖厂生产红糖，甘蔗生产有所发展。1979年种植3000亩，总产2436吨。以后逐年减少，到1985年只种了145亩，产量69吨。
麻类。包括苎麻、红麻、黄麻。唐宋时代已普遍种植。淸代和民国时期曾是大宗产品。民国24年，全县种4902亩，产741吨。后逐年减少。民国29年种8000亩，产400吨，1949年种500亩，产25吨。50年代前期，大致保持在民国末期的水平上。1958年上升到1500亩，产量53吨。此后逐年下降，到1979年全县收购量只有50公斤。1980年麻类提价，种植面积和产量回升，1985年种植1831亩，产量158吨，其中苎麻228亩，19吨。
药材。历史上，药材多为野生。耕地上成片种植药材始于1954年，当年酒店乡种木瓜1亩。以后，种植品种逐渐增多，面积也随之扩大。1957年全县种植木瓜、枳壳、栀子、麦冬、石斛、佛手、薄荷等共400亩。70年代新发展玄胡、桔梗、栀子、党参、黄连、川芎、白术、云木香、白芍、白正、玄参、大力、苡仁、姜黄、冬花、天麻、杜仲、粉丹、独活等20多个品种。以前3种及木瓜为大宗，1977年药材种植面积2500亩。后逐年下降。1985年种植693亩，总产31吨。
棉花。民国34年全县种植20850亩，产量115吨。1949年1200亩，产量7吨。 50年代无多大发展。60年代中期，种植面积和产量有所上升。1966年种植4700亩，产量87吨。1978年以后，国家调整作物布局不再下达种棉计划，全县停种。
蓝靛。是染布原料。淸代和民国时期有种植。民国29年全县种蓝錠2000亩，产量350吨。解放后，随着化学染料的应用，已少有种植。
西瓜。本地原不产。1969年，县土产公司从河南引进西瓜种子并请来两名技术员作指导，首先在焦石公社茶场试种成功，次年推广到全县其他茶场，两三年后又推广到果园种植。1980年全县种植950亩，产量646吨，1985年种植2973亩，产量1708吨。
罂粟。淸道光二十六年左右至民国27年曾广为种植，时涪陵为国内产鸦片较多的县份之一，人民深受其害。淸光绪中叶，涪陵130个场均产鸦片，常年约6000担（每担1140两，约合折214吨）。民国7年至17年最多，年产量曾达十万余担（每担1000两，约合3300吨）。民国28年国民政府宣布终止烟土运销，全面禁种。从此，罂粟种植基本结束。
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